去过里面一家盐城传统饭店八大碗、就是以前盐城人过年过节的时候必须吃的那些东西！按照以前来说应该不错的！但是按照现在人的饮食标准还是比较落后了。讲究“半汤半菜、半荤半素”，口味咸鲜平和！有烩土膘、红烧肉、大鸡抱小鸡、涨蛋糕、红烧糯米圆、萝卜烧淡菜、芋头虾米羹、红烧刀子鱼八个菜组成！属于江苏非遗吧！现在吃口感一般、可能对盐城本地老人还有一种念想！年轻人或者外地人就一般了！