在潮汕的美食江湖中，有一家在南昌名为“牵牛夫”的牛肉火锅店，它承载着三代人的心血与梦想，演绎着一段温暖而动人的传承之旅。故事始于爷爷，那时生活艰辛，爷爷靠着摆地摊卖小吃萝卜糕艰难维持生计… 时光来到 2016 年，家族的第三代传人在西湖区开启了第一家拥有 10 多张桌子的“陈记”门店。2018 年，“牵牛夫”品牌正式成立，并荣获国家知识产权局颁发的证书。 随着品牌的发展，2019 年红谷滩第三分店开业，2022 年上海路第二分店和象湖第四分店也相继亮相。未来，“牵牛夫”将继续深耕，把潮汕牛肉火锅文化不断发扬下去，让这份美味传承永远飘香。