Apple Maps
Search
Guides
Directions
Have a Business on Maps?
Manage Your Business
Amuyuan (Ganxian Shop)
Amuyuan (Ganxian Shop)
阿姆源(赣县区店)
Chinese Cuisine ·
Hongchang Shopping Plaza (1st Alley Meilin Street Shop)
Directions
Call
Delivery
HOURS
Closed
DIANPING
(282)
4.1
AVG. COST
¥43
环境
菜
其他
Recommended dishes
酸菜炒花肠
长岭香菇炒肉
清炒小白菜
酸豆角肉末
客家焖扣肉
高山毛白菜
青椒炒石鱼
仔姜焖鸭
小香葱炒鸡蛋
Open Dianping
Ratings & Reviews
暮色像一张浅灰的网,悄悄撒向人间。县政府广场边的阿姆源分店,已是灯火通明亮了起来。我与一位唤作阿筠的女子,对坐在临窗的一隅。桌上那只小小的电饭煲,正幽幽地吐着温润的汽,米饭的香甜便一丝丝在空气里漾开,同窗外渐浓的夜色缠在一块儿。 跑堂的端上一盘辣椒炒肉,盘子是极大的,几乎占了半张桌子。那青椒一段段,碧莹莹的,衬着酱色的肉片,油光并不曾腻人,只浅浅地浮着一层光,倒像少女臂膊上淡淡的脂泽。我让阿筠先尝。她拿起筷子,手指是纤细的,夹起一片肉,并不立刻送入口,只微微地笑,说:“这肉切得真是匀净,看着便觉着嫩。”话音柔柔的,像晚风拂过荷塘时,那叶子底下流着的水声。我应着,也夹了一筷。肉是前腿肉,入口确是嫩滑,又入了味;青椒呢,一点也不辣,反倒带着点清甜,嚼在嘴里,便有一种妥帖的安稳。这光景,竟不像是初次同桌吃饭的生疏,倒有些家常的意味了。 阿筠吃得慢,一口饭,要就着一小口菜。她说起这店里的讲究,道是一头猪,只够炒六十份这样的辣椒炒肉。我静静地听,眼光却不由地滑到她那边去。窗玻璃上,正映着她浅浅的影子,和店里疏疏落落的灯影混着,有些朦胧,像一幅未干透的水墨画。偶有汽车驶过广场,车灯的光柱倏地扫进来,在她脸庞上一掠,便照见那眼角眉梢含着的一缕温润的笑意,但光一过,那笑意又隐到淡淡的影子里去了,教人疑心是自己的错觉。我的心,也便像那被光惊扰的空气,微微地一荡。 桌上的话其实并不密,多数时候,我们只是静静地吃着。但这静默却不使人着慌,反让耳朵格外地灵敏起来。能听见隔壁桌碗筷轻轻的碰撞声,能听见她细微的咀嚼声,还能听见自己心里那点怦怦的、莫名的响动。这让我想起朱自清先生笔下的秦淮河,那沉默竟似乎比有声更耐人寻味了。我们仿佛各乘着一只小小的船,在这弥漫着饭菜香气的空气里,凭着微妙的波痕,便能感知到对方的存在。 饭吃完了,跑堂又送来免费的绿豆粥。阿筠盛了一小碗,用小勺慢慢地舀着喝。那袅袅升起的热气,晕湿了她的眼睫,看起来毛茸茸的,添了几分稚气。我忽然盼着这顿饭能吃得再久一些。走出餐馆,夜风是凉的,但方才那点食物的暖意,和着一点说不清的情愫,却久久地,泊在心口,散不去了。今晚的月色倒是清浅的,像一层薄纱,轻轻地盖在屋顶和街面上。我陪着她慢慢地走,两人的影子被路灯拉得长长的,一会儿分开,一会儿又叠在一起,像无声的私语
[薄荷]环境:好 [服务铃]服务:厨师长服务特别好推荐 [米饭]口味:好吃
服务员的服务热情周到。停车不要钱。环境不错
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Delivery
High Chairs
Large Tables
Similar Places Nearby
More
Amuyuan (Ganxian Runda Shop)
Return Home to Eat Farmhouse Food (Ximeili Unit Shop)
Ganfan Kouwei Restaurant (Country Garden Branch)
527 Fantangli (Meilin Ancient Town Commerce Plaza Branch)
Memory the Old Time Niandai Restaurant
Ningdu Weichu
Details
Hours
Every Day
11:00
AM
–
3:00
PM
5:00
PM
–
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 190 7985 7795
Address
Unit Meilin Street Hongchang Shopping Plaza 1F, Ganxian
Ganzhou
Jiangxi China
More on
Dianping