杏湖公园以杏花为主题，园内栽种近千株杏花树，涵盖山杏、金太阳、红灯笼、香白杏等众多品种。就连绿地装饰和桥栏，都设计有杏花的元素。未来每年春天，杏花盛开，又将是一场赏花盛宴。杏湖公园致力于打造成一个风景优美，多色彩的自然生态风景区，为周边市民提供休闲娱乐、赏花游玩好去处。