个人觉得这个餐馆牛肉火锅在一众潮汕牛肉火锅里处于合格的水平。由于当天是父亲节的晚上，店里满坐，因此服务有点跟不上，毕竟是小店，这个可以理解。套餐里的牛肉每一碟感觉分量不是很足，肉质也感觉一般，酱料区里品种也不多，那个沙茶酱味道不可以。这个店的亮点可能是有个室外停车场，用餐后可以扫码免费停车。

佛山的全记盈牛肉火锅，这一家真的可以 不爱去吃那什么五洞牛肉，又远味道又一般，太多都是假的，全记进店就一股牛肉的香气。图片是雪花牛肉，几十一碟，是我在佛山火锅吃过最赞的肉了，超级新鲜，纹路劲靓，入口即化奶香十足，爆炸好吃，别的店有更便宜的但有些刀工不够好或者雪花纹不够靓，吃来吃去还是觉得这家最合我心不会踩雷。预算够的就只冲雪花吧，别的肉也好吃但我感 觉还是不如雪花美味\\t不过除了雪花和胸口油， 每次去生意都超级好，所以尽量早点 去。牛肉炒饭也香的很，两个人吃两碟雪花+一碟胸口油+牛肉炒饭，很饱很饱，大排档环境但还算干净，无论是环境还是味道都比五洞好太多。

牛肉火锅确实好吃，在汕头吃了心心念念这一口，碰到了怎么可能放过啦，必须吃起来。除了牛肉居然还有海鲜，真是很不错的。价格也不贵，食材新鲜嫩滑爽口，简单的清水锅底一煮就很好了。下次找多几个人来吃，多点几款试试