Henan Jiaxian Helemian
Henan Jiaxian Helemian
Chinese Food Restaurant ·
Siming, Xiamen, Fujian
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DIANPING
(21)
3.7
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
凉拌菜
炒饸烙面
恰洛面
饸饹
羊肉汤烩面
炒莜面
羊杂汤
酸辣鸡蛋汤
拌牛肉
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Ratings & Reviews
到会展中心看展,早就想来前埔村探店吃河南朋友们认可的胡辣汤和烩面,搜了一下大众点评,小巷子弯弯绕绕走进来有好多家饸饹面,还是执着地选了这一家。据说傲客推荐过,但是我搜不到历史文章。环境可以说是非常的……不修边幅,但是食客络绎不绝,有来打包牛肉的,有带孩子来吃烩面的。点了一份凉拌饸饹还有一份羊肉汤烩面。看这个价目表,心生感动。我从来都没有吃过饸饹面,连这两个字都念不顺,生怕念错是指着墙上的菜单点菜的。万万没有想到这个凉拌饸饹是太好吃了。老大一海碗里有韭菜、豆芽、黄瓜丝、海带丝,凉拌汁应该有加了一点点麻酱或者花生酱。饸饹是一种很有嚼劲的面条,口感介于硬质面条和爽滑的米粉之间。咀嚼的时候会有回弹和阻力,又带着糯糯的嚼劲。哦吼!加上凉爽的凉拌汁,我几乎吃了一整大碗。羊肉烩面的烩面也是特别劲道,汤喝起来有浓浓的羊肉味儿。10块钱要什么自行车呀,我自动忽略了糟糕的环境,盯着碗就好,只要不往地上看就没事。
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名副其实的苍蝇馆子、因为卫生实在不佳还真的有苍蝇飞来飞去……环境让我没法多拍几张照片因为实在太dirty了……完全没有歧视城中村小吃店的意思但是这家实在……玻璃柜子桌子都是黏糊糊的油乎乎的,[尴尬] 要是特意找店来的、大可不必.如果路过前埔村可以来试试……开车就更没必要了、没地方停! 跟着傲客的推荐来的、饸饹面汤面、但是味道我吃不惯 还有一股羊肉味……浪费了好多好多…… 价格也是确实便宜、现在十块钱在厦门能吃到啥!吃饸饹面吃的饱饱的、份量确实很大!
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来前埔村体验一下中原河南美食[色]饸络面是现压出来的粗面条,看着卖相一般,而且没有想象中劲道,反而是有点宣软的,但是但是它很吸味!不得不说这个汤头确实调得很美,肉丁虽然不多,但整碗面条靠着羊汤的鲜味,呼噜噜一会儿就能炫完。附近路口处有家烧饼店,也非常推荐,壳又薄又脆,从中间可以切开加料,附近居民都是卤汁豆腐皮咸蛋一夹,三四元搞定夏天的一顿午饭。
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 152 3951 4337
Address
Qianpu Community Qianpu 43-101, Siming
Xiamen
Fujian China
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