在酒店附近，作为游客的角度评价，是第一次吃扁粉菜，以为难以接受的味道，实际还是挺好吃的 加入辣椒油非常的香，有点像不那么辣的素冒菜，喜欢粉条的口感，小白菜也很好吃 孩子也很容易接受，不辣的一碗最后连汤都喝光了

安阳的地方特色菜，早餐店里吃的，味道也就是那么回事儿，炖粉条青菜，我们家里的是细圆粉条，这里的是扁粉条，仅此而已。

安阳当地朋友带着来第一顿就是安阳特色扁粉菜。粉条搭配青菜，猪血，豆腐，味道还蛮鲜的，汤泡上饼子，饼子很香。不能吃辣，不过高汤里应该放了一点胡椒，提升了鲜味，去除了油腻的口感。8块钱一份，好吃不贵。还有免费豆浆可以喝。完全自助的服务，店面不小，但是桌子不多，自己端。