浠水的牛肉拉面相较于武汉的牛肉粉（面），是🍜的汤底不带红油，面条是人工一碗碗拉制而成的，所以就比较费工费时，价格嘛倒是不贵，牛肉拉面13元一碗，但是一碗的份量就不好说了，一个女生早上吃这一碗我觉得是刚刚好的，男生，胃口大的，我觉得会不够吃，所以有一些人会➕干子、油条、卤蛋什么的……不带红油的汤底并不是清汤，闻不到什么牛骨味儿的，汤底的辛辣味全部来自于卤牛肉的辣味，所以如果给不能吃辣的小朋友买，最好直接来一碗素面，师傅拉的面条有很多都是断的，粗细不均，所以这一碗下来味道只能说是一般～

天气转凉，很适合来一碗全辣加蒜加醋的拉面。 拉面嘛，浠水一向是不缺的。 小徐也算是七八年的老店了，从南城就开始吃他家，汤底好，牛筋不错，自然就能火爆起来。 相比大城市那一碗面动辄18块20块，这12一碗的牛筋面有点恍若隔世了。