老牌，稳定，老板管理比较好，都是阿姨在厨房，煮的家常菜，有时候油比较多，还是可以的，经常吃

看着是挺多，都是肉碎。一碗30他不配。 图2那一勺子不是一片肉，可能有七八块牛滑吧，可想而知是不是碎肉，觉得好的你可以去试试。 不过小桥牛排从开在小桥街起主打的应该都是牛排汤+米饭+青菜+煎鸡蛋这样。牛肉粉踩雷了，牛排汤没吃过不做评论。 附：这一家是新开的，在加州城外街的。 之前那家开在中庭，老夫妻开的，肉就是挺实打实的。可惜疫情那段时间就关店了。 再附：所以现存的店里单说吃牛肉滑粉，比较推荐的是卓越观天下的阿冰牛肉馆/宏路才清牛肉馆/诚丰世纪园门对面的客家牛肉馆

小桥牛排，儿时的记忆啊… 几年没吃感觉味道没以前好吃了…