我要推荐的第一名必须是户部巷这家25年的“老”字号——江明馄饨馆。 原本我只是为了充饥，没有抱什么期待。但我一下单，老板就从冰箱里拿出荠菜肉馅开始包馄饨了！我开始还以为他开冰箱是拿速冻好的馄饨呢！这可一下子就引起了我的兴趣。可就只是洗个手的工夫，老板居然就把馄饨包好了！搞得我都没来得及拍到他包馄饨的照片…… 是那种绉纱小馄饨，在其他地方通常只做纯肉馅的。这里除了鲜肉，还有各种菜肉组合。我的这碗「荠菜鲜肉馄饨」，干净清爽。皮儿嫩、馅儿鲜，汤里微微点了些许猪油提味。 吃第一口就知道会要干光一碗。这碗一点都不“武汉”的武汉馄饨，真的改变了我对武汉小吃的印象。原来除了油炸大老粗，也是有软嫩细妹子的啊！

感觉还不错吧，在乎不像很多小时中，他还算是个老店，实在没得吃也能尝尝

在户部巷八元一份的价格属于很良心了，这家开了好多年，以前还在正街上的时候就时不时去吃，后来没了，以为不做了 这次突然发现搬到另一条背街了 一碗分量挺多的 辣椒油很辣 味道还和以前一样，跟小秋啥的比起来皮薄很多 但是跟记忆中的江明馄饨比起来皮还是厚了一些的