[薄荷]环境:街边一家门头很小的苍蝇馆子，里面没有几张桌子，去的时候只有老板娘一个人在忙活，下午也没什么人，听说这个本地人基本上吃早餐比较多 第一次来咸阳吃这个老汉喜和锅盔牙子，很香，不像西安的腊汁肉夹馍是用的烤炉子饼，这边是很相似的肉被锅盔牙子和荷叶馍夹着，很香，粉丝丸子汤也很鲜！ 推荐来玩的朋友可以常常他家！

人可能还是那个淳朴的人，但是手艺没了。不知那个老师傅还打饼不。原来是馍香。现在是什么都不香了。

咸阳半日游｜史家锅盔牙子 陕地面食种类之多，大概用一句＂只有想不到 没有吃不到＂来形容，都不为过吧。 和陕西八大怪——锅盔像锅盖相比，「史家锅盔牙子(北平街店)」的锅盔只能算是mini袖珍型了。 要了一份纯瘦肉「锅盔牙子」￥8元，和湖北薄而酥脆的锅盔不同，更接近肉夹馍的形式。 就在老板把做好的锅盔牙子回炉复烤 的档儿，和老板攀谈了一下，以解心中不惑。 之所以叫锅盔牙子，是因为把椭圆的锅盔一分为二，成了半圆形，so称为牙子。 锅盔牙子可以夹一切，如腊汁牛肉，鸡肉，猪肉等，各家不同。 而咸阳锅盔牙子是当地特色，和西安的肉夹馍相比，主要是馍不一样。 「锅盔牙子」是略厚的白吉饼子，面皮小小酥口，整体较松软。 夹的卤猪肉，赶脚只有盐的调味，要能加点辣椒或胡椒，或许口感会更丰富，吃起来更香。 饿了，也都吃完了，但的确不是期待中的味道。