味道方面还行，就环境方面稍稍差了些，希望以后有所改变

味爱打分，地地道道的家乡菜！ 铺面不大，店内的桌子就三张，吃完就当天营业结束，提前要给店家说好菜品，店家会提前备好菜品，是一家夫妻店；之前也过来这边吃过，味道也是经得起沉淀的，直接说两个重点：杜家鸡，味道香辣可口，鸡是现杀现做的，用高压锅直接压熟，再配上千张、豆芽等称为“一烫三鲜” 这样子做出来的鸡肉可谓，味鲜、肉嫩、辣香，一口下去几乎停不下来；平锅鱼，一道地地道道的仙桃菜，鱼超级嫩，在外面吃过好多鱼，依旧忘不了平锅鱼的嫩滑，入口即化，竟然是一道鱼，这条鱼从制作到上桌，虽然说不上精挑细选，但也是要花上一些功夫的：鱼偏向于选择1.5-2.5斤左右的草鱼，这样子保证了鱼本身的鲜嫩，再就是鲜活鱼从出水池到上桌不超过35分钟，保证鱼口感足够的鲜，剩下的就是工艺上面的，鱼肉本来就鲜嫩，再配上生粉+鸡蛋液腌制10分钟，然后将炒好的秘制酱料淋在鱼身上，最后在锅内清蒸10分钟，上桌以后清香扑鼻，鱼肉嫩滑可口，鱼汁甜腻爽滑，实属于一道佳品咯，超级推荐哈。