[薄荷]环境：这个做蚵仔煎的小吃摊就在有名的啦喜街，往里走一点就能看到，位置还是比较显眼的。 [服务铃]服务：还可以吧，啦喜街小吃摊老板好像都有人多也能自发记住客人先后顺序的技能[笑脸] [米饭]口味：吃过好几次这家的蚵仔煎了，味道还是不错的。「招牌蚵仔煎」可以选两种口味双拼，一般甜辣的比较地道些。二十多一份，份量还可以有一大碗。里面的蚵仔就是小生蚝不少，就是没有特别新鲜，大多都有点腥味。再加上蔬菜红薯粉煎起来，还是挺香的。

突然想吃蚵仔煎，骑车十公里来吃，摊位很干净，因为不是饭点所以不用排队，和老板说了多加青菜，老板很大方，帮忙加了一大堆，蚵仔入口一嚼像水一样化开了，没有明显的腥味，也没有沙子，处理的蛮干净的，加了鸡蛋的部分很香，红薯淀粉糯糯的，酱汁类似于泰式甜辣酱但会更浓郁一点，搭配起来非常合拍，感觉整体煎的时间更长更焦一些会更好吃！

坐落垃圾街里开了N多年的老字号，虽然现在垃圾街慢慢没落，商户人流都少了许多，依然还坚挺，初来杭州那年来吃到现在历经多少年，味道依旧，食材也是新鲜， 最喜欢他们的酸辣椒特别好吃，经济下行，希望能坚持住，现在有好吃且价格公道的真不多了。