品牌主理人源自坊上马大叔，拥有多年餐饮经营经验，一直坚持自己采购原材料，每天选择市场上新鲜牛羊。从菜品本身品质严格选材。 品牌风格主打差异化烧烤，相比于传统大排档和夜宵路边摊的不一样之处，唐烤品质的环境，亲民的价格，主要针对社区，学生人群。环境在周边商圈属一属二，尤其疫情后，餐饮的环境，卫生程度也尤为重要。 本店特色招牌菜：除烧烤外，还有唐记泡姜牛蛙，干煸耗儿鱼，神农架小土豆，火爆鱿鱼嘴等江湖菜为特色。