临时返沈的一场突发性晚餐，还是在家楼下随机选择了一家，胡同小串感觉整体风格就是堂食、外卖一半一半，所以就餐环境肯定是没那么在意，地方小桌少，串的品类挺多的，感觉应该不是整体配送，是加盟商现穿的，挺新鲜的，点了大鸡排、牛、鸡小串、粉肠、茄子、菜卷等等，味道只能说中规中矩吧，但胜在平均，没有啥雷点，后厨看着也很干净，在沈阳这地界，炸串几乎是白热化竞争，没有特别出众的地方肯定是难以生存，他家感觉就是挺干净，食材相对新鲜，但味道不算出众，馋这一口可以来试试

很喜欢他家的小牛排，口感很好，味道真的挺不错

胡同小串是一种非常具有地方特色的美食。首先从外观上看，胡同小串色泽鲜艳诱人，串上的食材种类丰富多样，包括但不限于各种肉类、蔬菜和豆制品等。其次从口味上来说，胡同小串的味道鲜美可口，调料搭配得当，既有浓郁的香味又不失食材本身的鲜美。口感上则是外酥里嫩或外脆里软，给人带来极佳的味觉体验。 在商品质量方面，胡同小串使用的食材新鲜卫生，制作工艺精细，能够保证消费者的食品安全。同时，胡同小串的价格亲民合理，性价比高，非常适合大众消费。此外，胡同小串还具有一定的文化内涵和地方特色，能够满足消费者对于美食文化的探索需求。 综合来看，胡同小串是一种集美味、健康、经济和文化价值于一体的美食。无论是作为日常小吃还是聚会聚餐的选择，胡同小串都是一个非常不错的选择。