味道很不错的八刀汤米粉！反复吃了很多次了。 小砂锅现煮，热气腾腾的，清淡口，肉能吃出来很新鲜的！猪杂是新鲜的那种嫩度，不是酱料调配出的嫩度。记得点单的时候加枸杞叶，加煎蛋。煎蛋煎的很有水平，很香。猪杂蘸上自己调的葱头酱油碟，很有正宗八刀汤粉的味。缺点也是有的，份量不算多，刚刚好，整体也有点小贵。但是确实就是味道对得起价格。很值得推荐哦。

八刀汤，孩子问为什么叫八刀呢，呀，我也是第一次吃还真不知道呢。问了店里小姐姐，原来8刀是8种东西煮的意思。哪八样呢：瘦肉，猪腰，猪肝，猪心，粉肠，枸杞，只点出6样，还有啥呢，味道跟三及第一样的。可配饭或粉。三杯鸭腿味道不错，很香。猪肉丸好大一个，都不错。酿豆腐就中规中矩吧。

紫金八刀汤 第一次尝试这个味道 就是猪杂汤加点面条🍜加点枸杞 猪杂还是蛮新鲜滴，面条确实有点想吐…… 这样的面条拿不出手 败笔之作 全程自己自助点单，完全没有任何服务可言 吃一次再也不想去尝试了 空调真心不够冷，大热天的来吃一份出了一身汗[流泪][流泪]只想吃完赶紧撤了～～