Hongji Niangao (Niujie Muslim Supermarket Shop)
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¥17
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我也是瞎了心了，大十一去牛街排队去[捂脸][捂脸]每次去牛街看到洪记的人就放弃了，结果今天就非要跟着添乱，但是…但是！没有达到预期的效果꒰>﹏< ꒱很失望！一个包子2.5，2/3的面疙瘩！我要去换，同行小伙伴儿说算了！就没回去找去！
牛街洪记包子探店笔记
牛街“排队王”名不虚传！必点牛肉大葱和羊肉大葱馅，2.5元一个超实惠。包子皮暄软透光，刚出锅的咬开就爆汁，肉香混着葱香特浓郁，羊肉款完全不膻。馅料是秘制水打馅，油润不腻，浸着汤汁的面皮最是销魂，趁热吃一口香到上头，本地人都常来囤货！
牛街的排队王之一，日常排队半个小时算是正常操作。
牛肉包2块5一个，确实经济实惠，味道很赞。
能看见员工阿姨们一直在后面包着包子，都是纯手工的。前面摞的高高的蒸笼，一直冒着热气，出货速度还算比较快。有牛肉和羊肉两种口味
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牛肉包子
门钉肉饼
羊肉包子
香酥牛肉饼
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