好的，这是一段120字左右的评价浓缩版： 每天上下班经过，第一次进来尝试。招牌醒目，阿叔阿姨亲自经营，人情味浓。鸡肉现点现宰，做法讲究：先煲鸡骨五指毛桃汤，再放鸡肉。而灵魂所在是那独门秘制酱料，画龙点睛！环境是典型大牌档，卫生一般。

挺不错的。鸡皮好爽口，肉质是硬的那种，有鸡味。

朋友带路才找到这家 星辉脆皮鸡 门口停车超方便 🐔招牌脆皮鸡现点现杀 上桌时鸡皮还闪着油光 涮3分钟立刻捞起 皮脆得像玻璃纸 蘸上姜葱酱油 鲜味直接冲上天灵盖！ 🍲五指毛桃汤底才是灵魂 五指毛桃的椰香把鸡肉甜味全逼出来了 连喝三碗都不够 最后连鸡骨都嗦干净