来从化玩，烧鸡泥焗鸡红糖糕似乎是标配，这次试点不一样的。 臭屁醋鸡，之前在广州也吃过几次臭屁醋鸡，冬天喝特别舒服。 这家臭屁醋鸡是家庭经营模式，夫妻两人，我们点了个两人团餐，份量足，相比广州吃过的臭屁醋鸡煲，从化的会酸一点。 临走问店家为何叫臭屁醋，回答说因为喝醋促进肠道消化会放屁所以叫臭屁醋，不知是否蒙我的。

“不吃臭屁醋鸡，不算到钱岗村”。这次到钱岗村，找了这间店。门口可以停车，有空调。一进到店里就闻到一股醋的味道，闻了就觉得肚子饿。两人叫了一个88元的老土鸡煲。加上一个青菜。味道正宗，鸡肉有弹性，份量很足，吃都吃不完，好在最后喝了几碗汤，消消腻，满足。不过注意一下，衣服会把醋味吸收。整件衣服都有醋味。如果介意就不用吃啦。

从化附近来吃醋的话，比较推荐这家。虽然店小，但醋还是做得不错，料足。醋上来了，一定要多煮一段时间再盛，不然不够正宗，另外，自己口味比较喜欢算酸，我一般都会自己碗里放一点点，口味就很OK了。这次同样还点了招牌沙姜焗鸡，鸡是老板院子里样的，肉质紧实，口味鲜香，鸡皮都是爽口弹牙的，赞。