Tanyaxue Old Hot Pot (Nanshan Baonengcheng Shop)

Tanyaxue Old Hot Pot (Nanshan Baonengcheng Shop)

Food & Beverages Related · Nanshan, Shenzhen, Guangdong
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Closing Soon
DIANPING
(1.5K)
4.4

About

长于烹调·始创鸭血火锅。谭家世代皆擅烹饪。谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。因久念不忘而习研自成一派。始称鸭血火锅。谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。食客往来不绝。 资格鸭血·声震东西南北谭公鸭血专选生猛活鸭。现杀鲜取甚是讲究。鸭血本味鲜美。老幼妇孺皆爱食之。不久,便无人不知谭鸭血。 旧肆重开·昔日盛景再现至民国初期,谭公举家北迁。多年后返乡重修店肆。经过几代改良与传承。终成今日谭鸭血老火锅。旧味新汤,人生鼎鼎仍不绝。

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Ratings & Reviews

4.4
(1,505)
位于宝能城店1楼,塘朗站D出口出来走到最尽头。店内感觉不是说特别大,加上客户比较多,到饭点的时候就需要排队等位。 「谭公鸭血」鸭血很嫩很滑「谭公三宝」三宝都很脆「麻辣牛肉」牛肉的辣椒面腌得很入味「鲜猪脑花」脑瓜很新鲜很嫩。总体来说食材都挺新鲜,除了贵,性价比一般之外没有啥毛病
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周小**渣
10 months ago
✅地址: 店在塘朗地铁站C口或者D口出来,走个几百米都可以找到,跟着导航也能找到,在二楼。 ✅菜品: 「谭公酥肉」小酥肉炸的还可以,肉感还可以 「手工虾滑」虾滑味道还可以,比一般市面上买到的味道要好 「精选肥牛」肥牛一盘不算多,估计有个十几片 「鲜鸭肠」鸭肠挺脆的,稍微煮一下就可以吃了 「一品鲜毛肚」毛肚看着像是泡发过的,中规中矩 「厚切午餐肉」午餐肉味道可以,比薄切的有口感滋味一些 [薄荷]环境: 环境是中国红的整体装修色,晚上过去,生意一般 ✅总结: 昨天公司部门年会去就餐,一共两桌。整体味道中规中矩,点了很多菜,人均150左右,还可以吧
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Am****on
10 months ago
第一次去谭鸭血,确实食材品质可以,性价比也很高,招牌鸭血必然是首选,小吃也很不赖,平时吃过很多店的小酥肉都不尽人意,但他们家的确实可以,很鲜香,鸭肠毛肚都很脆,这两道菜很考验食材本身的新鲜,最后再配上八宝茶解腻![调皮]
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43**
10 months ago

Good to Know

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Accepts Credit Cards
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