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Sanzi E Yangzhou Lao'e (Xinxin Market Head Office)
Sanzi E Yangzhou Lao'e (Xinxin Market Head Office)
三吱鹅扬州老鹅(新欣市场总店)
Huaiyang Cuisine ·
Danyang, Zhenjiang, Jiangsu
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HOURS
Closing Soon
DIANPING
(6)
3.6
AVG. COST
¥7
Ratings & Reviews
去新欣农贸市场随能随便逛,正好看到这一家卖老鹅的店。(后来在网上才看到,居然这家是有好几家连锁店。) 买了两袋真空丹阳肴肉,以及半只鹅(后庄)。 肴肉,回家切片,吃了,感觉有点咸。 鹅,味道还做得比较正宗,咸鲜合适。商家还给了一罐鹅汁。可以让卖家帮把给切开。
上次吃的是扬州老鹅。这次点的是他们家的烤鸭。他们家的烤鸭外皮是不脆的。吃起来的口感没有脆皮烤鸭好吃。他送的是甜面酱,但是那个甜面酱是没有处理过的那种甜面酱。特别的甜。粘稠度也特别的粘。不是太好吃。个人建议别干点烤鸭,如果想点,别点北京烤鸭,点那种加卤汁的南京烤鸭。会更好吃一点。
和镇江的不同,不会有肥肉,像是一整块肉做的,是有点连着筋的,口感非常不错,很有特色,据说是只有丹阳才有这种,也不会过于咸,嚼口又非常的香,沾着醋和姜丝是绝配的味道,塑封包装放冰箱当一盘冷菜切一切非常方便。
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
-
10:00
PM
Closing Soon
Phone
+86 173 6876 0619
Address
Development Zone Xinxin Market, Danyang
Zhenjiang
Jiangsu China
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