单由碱面的口感可见细罗煮面功夫极高 面韧而弹，咬断后有白芯，此为身骨 中直型碱面，较粗，够凉（这点细节做到的店家也不多）刚好适应浓郁偏厚重的酱汁 萝卜干有两种，一是酸甜口的萧山黄萝卜，另一则为自家晒萝卜干，脆上加脆。 白生生的花生米颗粒较大，脆硬不疲软 调料水无非就是那几样，不再赘述 总体不错的，面的口感是偏好的“梗”喉咙型 绿豆沙也够冰够细不塞牙，好喝 要是有刮凉粉就好啦

好吃，老社区也好拍照 都是街坊邻居和外卖骑手，我开始以为全天哈有 结果老板下午要258卖完手工 基本上1点就断货了，味道很好，酱汁粘稠，冰冰凉凉，打包也是干湿分离，可以打包去很远 配菜绝味，炎热的夏天哪个又想出门，一份凉面加卤味的外卖到手空调一吹，电视一看，饮料一吃舒服

身为重度凉面爱好者，早上醒来直奔细罗，上了个斜坡后往里走十几米就到了。到的时候老板还在醒面[流汗]等了一会终于吃上了第一碗，老长沙的味道，腐乳，萝卜丁，花生碎，香菜每一个都搭配得很好。面是碱水面，很劲道，个人特别喜欢这种夹生的感觉，这块可能见仁见智了。吃了又打包了几碗给家人吃，非常值