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Caolaoban Northeast Speciality Fuzhou Head Office
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曹老板东北特产福州总店
Local Specialty ·
Shuikouyuan
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HOURS
Open
DIANPING
(41)
3.6
环境
菜
其他
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辣白菜
猪皮冻
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酱驴肉
Open Dianping
Ratings & Reviews
从大众点评评论中刷到的宝藏小店。 南方小土豆莫名向往北方的美食,冻梨是其中之一,能在福州找到一下正宗的东北小食店,莫名欣喜。 冻梨冻柿子,据说是只有在11,12月店内才会有的水果(需从北方运输过来)印象中价格大概在8元一斤。 冻梨解冻后口感类似冰糖雪梨汁,冰冰凉凉甜滋滋。 柿子化冻后,口感像果冻,接近外皮部分果肉口感偏麻些。 冰糖葫芦相对一般些,酸酸甜甜,个人不太喜欢糖衣上裹着芝麻风味的。
买了猪皮冻,回家自己拌一下就很好吃 冬天准备来吃冻梨 老板的猫很友好
朋友推荐的这家特色店,带我们品尝一下东北冻梨,第一次见很神奇。当我们到了店里,会发现原来很多东西都可以做罐头,以前没有见过山楂罐头,各自冻品种类也很多。 嗯店里配套的送货车也是浓浓的特色[呲牙][呲牙]冻梨品尝了,汁很甜。老板交代的吃法:先把冻梨水分吸干,然后再吃果肉。味道倒没有什么特别,不过体验了异地特产很新鲜[调皮]
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Details
Hours
Every Day
8:00
AM
–
8:00
PM
Open
Phone
(400) 059-1309
Address
Lubin Road No.246 (Jinshan Subway Station Entrance & Exit F Pedestrian 450 Meters), Cangshan
Fuzhou
Fujian China
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