老板看到这个评价肯定会想起来我，我是第一个打卡的天津人。为什么这么久才写因为这东西真大啊，家里几口人根本吃不下。邀请朋友过来尝了尝都说口感特别好。味道独特，肉Q弹有劲。按照老板说的先用温水给鸭子洗洗澡然后蒸。我感觉冷下来的特别好吃，适合朋友下酒。