宁波的历史，就是与海为伴的历史。甬江春餐厅的设计结合品牌卖点，以江海，甬港为概念元素，以破碎重组的手法营造甬江文化，通过丰富和开阔的贯穿格局，创造出景与物的契合、光与影的互动流畅的独特视觉体验。 甬江春出品以追溯食材原始滋味，秉承传统宁波菜手法，烹制极致美食。在这里，以地道的工艺、透鲜的食材，创造出让人欲罢不能的滋味。正所谓“自古明州最善食，一味知是甬江春”。