我覺得廈門本地的薑母鴨 做的時間久了 大多不會難吃 如果難吃，也開不久吧 現場製作薑母鴨 味道真的好香[调皮] 薑母鴨有一個問題就是 剛開始吃 超級香 吃到後面 容易膩 油、鹹 這是薑母鴨這道菜的特性 這家店可以買半隻 適合一兩個吃人 [薄荷]环境: 普通小店的環境 鴨子都是提前備好 明廚亮灶 [服务铃]服务: 老闆很熱情 也很風趣幽默

姜母鸭是厦门的特产吧， 遍布于厦门的各个角落，这家味道还行， 米血与姜母鸭的搭配。满新颖的，值得一试。 米血很入味，根本停不下来，一口接一口。 这家店在公司附近， 所以时不时，三不五时的来打卡一下， 吃过了，一定忘不了。