鑫记牛肉火锅 二刷不吃火锅，吃个粿条。 有15，20等价格。 分别选双拼。 牛肉拼牛杂。牛肉拼牛腩 不像外面店的牛肉腌制成很嫩滑而没有牛肉味。 牛杂也挺好吃，有牛肚。 粿条滑滑的，像河粉。一碗的份量很足。 对比起第一次，调料区多了盖子盖着，很不错。

晚上7点到店，选了在大众下个套餐，服务员告之直接点餐也一样。结果还是要找老板下单，下单扫码也没出单据，不知道拿什么催单。庆幸有个服务员发现我老盯着厨房里的她（可能感到有压力），总是提醒快点上菜。菜份量除牛肉类还是挺足的。味道也不错。就是整餐饭看到店里管理不太好，乱，上菜与未上菜，是否下单，还有调料区补给慢。服务有待改善。建议店家注意管理