莲下大街堪称澄海本土的美食中心，地道风物，人声鼎沸，正月初一也能营业到凌晨两三点，夜市之风不逊色于全国任何一个美食之都。 阿文是兄弟档，店名取自父亲的名字，兄弟俩接手后没有改名，也没有分家，就这么做了四十多年，365天不打烊，从阿弟做到爷爷。 店铺很好找，黄色大圆柱的骑楼，兄弟中的大哥穿着热带风情的印花衬衫在门口煮粥。粥用鸡汤打底，米粒分明。用什么鱼自己选，下什么料自己选，有海鲜也有猪杂，菜是茼蒿。撒了南姜末、蒜头朥、胡椒粉，配了豆酱蘸，极具本地特色。 重点是，三个人差点吃不完的这一锅，才60元。

料足，好吃不贵，鱼泡、鱼皮，优秀；

预计是一家吃宵夜的店～晚餐时间～进门阿叔好热情～因为～没别的人～鱼粥杂杂夏马鲛鱼下鱿鱼下虾～很实在的一碗～马鲛煮粥里比豆腐鱼好吃～其他无功无过～就是份量十足～但是价格太实惠～还那么大店面～好怕阿叔亏本哩～