GENTLE L

GENTLE L

Western Restaurant · Futian, Shenzhen, Guangdong
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DIANPING
(1.4K)
4.8

About

GENTLE L, 取创始人Léon LI的首字母,在高效浮躁的现代社会,寻一方私密自在之处,悠然落座,像绅士与淑女一样享用高级法餐的雅致之味,心则荡漾在小众佳酿里,摆渡至未曾抵达的感官深处。 旅法十五年,求学于斯,创业于斯,Léon一手将法国一线餐饮品牌雷诺特推广至大中华地区,影响极为深远。自此与高端美食圈交汇,米其林餐厅的摘星之旅更成为常态,亦萌生将优雅的法式生活艺术引入国内的念头。 绅士间的惺惺相惜,堪称华人之光的三星主厨Alan Yu,三星侍酒师Michael Zhang,斩获众多国际知名奖项的室内设计师谢培河,皆应约而至,一起将彼此行业的灼灼星光,交融成未来可期的美食星河。

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Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.8
(1,447)
非常不错的法餐厅,面包有3种选择,可以无限加,但是我觉得那个米面包的最好吃,另外两种就一般般,其他的菜品也很有创意,服务员小哥会在上菜的时候解释一通这个菜是什么,虽然说听了也就忘了,但是仪式感满满的,在店里买了酒再自己带的话就可以免开瓶费
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su**um
4 months ago
《一场浪漫精致的法餐之旅》 在繁忙的都市生活中,我一直渴望寻找一处能够让心灵栖息、味蕾沉醉的美食胜地。就在今日,我走进了一家充满法式浪漫风情的餐厅,亲身体验了一场令人难以忘怀的法餐盛宴。 踏入餐厅的瞬间,精致的法式浪漫装修,营造出了柔和的灯光洒在每一张以二人为主的餐桌上,那细腻的桌布与精致的餐具交相辉映,摆台鲜花让人置身于浪漫气氛中。 法餐的上菜顺序极为讲究,一道道精品菜肴依次呈上,如同一场精心编排的交响乐。每一道菜都不仅仅是食物,更是一件艺术品。伴随着每一道佳肴的登场,服务员都会进行细致而又精彩的讲解,从食材的选取到烹饪的技巧,从菜品的历史渊源到所蕴含的文化内涵,让我在品尝美食的同时,也领略到了法餐背后深厚的文化底蕴。 开胃菜是一道精致的法式酱配酥脆面包片。入口即化,与酥脆的面包片形成了绝妙的口感对比。那浓郁的味道瞬间打开了我的味蕾,让我对接下来的菜品充满了期待。 主菜是一份香煎牛排。牛排煎制得恰到好处,外酥里嫩,肉汁紧锁。搭配着精心调制的法式汁和细腻的磨菇,口感层次丰富,让人回味无穷。每一口咀嚼,都能感受到牛肉的鲜嫩在口中交融,仿佛是一场味蕾的狂欢。 主食是鲍鱼焖饭,这是一道将海鲜的鲜美与米饭的醇厚完美结合的佳肴。新鲜的鲍鱼经过细致处理,切成合适的大小,米饭充分吸收鲍鱼的鲜美汤汁。鲍鱼的鲜嫩与米饭的软糯相互交织,每一口都充满浓郁的海鲜滋味,令人欲罢不能。 甜点则是一份经典的哈蜜瓜雪糕布丁,哈蜜瓜清甜爽口配上布丁细腻嫩滑,那浓郁的奶香和甜蜜的味道,为这顿法餐画上了一个完美的句号。 在整个用餐过程中,餐厅的服务也堪称一流。服务员们热情周到,始终关注着客人的需求,让我感受到了宾至如归的待遇。 这一场法餐体验,不仅仅是一次味觉的享受,更是一次心灵的洗礼。
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去冰**
4 months ago
来GENTLE L吃了个漂亮饭 是我超爱的幽暗雅致环境 i人安全感满满 在深圳吃过几家法餐 都挺不满意 但这家的出品算是非常不错的 虽是法餐 但餐厅应该改良过些菜品 部分菜品与中式调料的搭配碰撞后会偏于中餐口味 不爱吃法餐的也可以适应 是一家不错的法餐厅 值得再次打卡~
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Ca*******ng
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Private Rooms
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Accepts Credit Cards
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