2004年始于成都滨江河畔斗茶，同年6月创立盐道香餐厅。09年跨过大洋在美国康涅狄格州开设第三家分店。 经过美国市场5年的淬炼，2014年美国耶鲁大学开设第四家分店，开创了中式茶道与东方餐饮结合的The Green Teahouse餐厅，立志在海外弘扬中华传统文化，传递对茶道的信仰和对美的感动。 2020年8月满晴川筵在经历了3年的筹备顺利营业。为了传递兼具传统与现代的美食理念，创始人团队在国内和国外广泛搜罗茶器食器，寻找美食的灵感与创意。