很一般，汤头没什么油水和鲜味，只有一股酱油汤的味道。面不够劲道弹牙。浇头比较马虎，现炸大排还算可以的，但整个汤头太一般了，另外大肠的味道真是太可怕了。一大锅冰箱拿出来捞一勺子热一下，不晓得是时间放久了还是本来就没弄干净。

面条煮得根根分明，带一点韧劲，搭配丰富的浇头，让人一吃难忘‌‌面条细腻有弹性，汤头浓郁鲜美，浇头选用上等材料，如新鲜的虾仁、肉丝、鸡蛋丝等，使得面条口感鲜美无比‌‌，奥灶面的汤底由多种肉料秘制而成。值得你去品尝

五一放假来昆山，随便找了一家面店，当做早饭，老板推荐了大排面和焖肉面，苏式的细面，搭配酱油汤底，面口感正正好好，配上现炸的大排，个人感觉稍微有点薄，味道还是不错的，还有焖肉也可以挑肥瘦的，还是很可以来尝尝味道的