整体的味道还是很鲜的，性价比很高

拆骨肉米线，肉不少，拆骨肉会带一点筋肉，我个人感觉比牛肉片好吃。汤底很浓厚，满满的牛肉汤味，咸淡很合适，加上店家自己做的小菜，特别好吃。 「牛脊骨」好大的一块，满满都是肉，而且炖的特别烂糊，一个人吃超级饱，这家店是淳化附近很家常，很好吃的店。推荐。

淳化这家牛肉汤果然没有让我失望! 一看门头这家牛肉汤店 我就有预感口味肯定不差 中午火急火燎赶来 店里人不多 但是老远就闻到了牛肉汤的香味好深一桶牛肉汤咕嘟咕嘟冒着热气这谁能顶得住啊! 汤里可以加蒜苗香菜，然后汤里这个牛肉一吃就是完全没有科技感的牛肉很韧很有嚼劲 很香! 因为本人比起粉丝更爱河粉，所以还点了河粉，牛肉汤超级鲜香，配上蒜叶、香菜，还有爱吃辣的可以加一点他们家的干辣椒，超辣!但是超满足呜呜呜，一碗下肚，浑身的汗都发出来了!不敢想在冬天吃的话该有多满足!