火爆顺德20+年的老字号，沿袭传统烹调手法的同时，致力研发当代年轻人喜欢的口味。我们严选食材，务求让各位食客都能品尝到“地道•新鲜”的美味。初创至今，我们坚守初心，坚持新鲜食材，努力传承佛山美食文化。 私房菜，除了诱人的味道，更加动人的是它背后的情怀。一款款地道的顺德菜，或许没有华丽的装潢，没有精致的摆盘，却有着家的味道，充满了诱惑和怀念。靓汤之润、鱼肴之鲜，久久仍在回味之中。 我们采用传统筲箕高温短蒸，保留原汁原味！筲箕缩骨鱼三味：采用不同做法—豉汁鱼腩骨、鱼尾、清蒸鱼肉、鱼肉蛋煎饼，细滑爽口，鲜美满足！还有七彩筲箕手撕鸡、获奖醒神竹肠、招牌失传水晶鹅，匠心之作，值得品尝！