川西旅游环线S106是一条县过县的公路，从大邑经崇州到都江堰。途经的青霞镇是个名不见经传的小镇。每次路过，我都不由自主想起《大话西游》里的青霞仙子。 左记鸭子是这个镇的美食盖面菜，只能打包，没得堂吃。本地人最爱的是麻油鸭，卤制好的鸭子在滚烫的油锅里炸得表面酥脆，捞出沥油，老板趁着油温没有褪去，就已经大刀阔斧的给你宰好，再淋上几瓢特制的花椒油，在接过袋子的那一瞬间，你必定要用手指姆儿尖尖夹一块飞烫的鸭肉丢进嘴里，肉质紧实化渣，表皮酥麻香脆，吃得停不下来[偷笑] 如果路过，记得刹一脚。

味道巴适！！值得推荐

「麻油鸭」打卡大邑青霞镇的左记鸭子。