酱骨头酱汤浸透骨髓，咬开时油润咸香直窜鼻腔，肉纤维软而不烂，吮骨缝里的酱汁解馋。 尖椒干豆腐地道家常味，尖椒炝炒得脆嫩带辣，干豆腐吸满咸鲜汤汁，软韧入味，火候刚好。「酱脊骨」「大骨棒饭」「排骨饭」「重庆辣子鸡」「老式锅包肉」「麻酱粉皮」

是一个老变了，但是第一次去酱骨头真心应该不好吃，而且也不太新鲜，凉菜做得还不错，烙得很油，而且油的味道也不对，应该是有一点变质了，因为是挺乡下的亲戚就随机找了这家店面，但是体验感石化不太好，老板及时有助动一下口感，也希望把骨头和熏的口味好好挑一下，感觉用的就是冷冻的脊骨和棒骨