揭开热气腾腾的雪菜肉丝面，琥珀色汤汁裹着劲道面条，鲜嫩肉丝与脆爽雪菜在碗中起伏。雪菜的咸鲜与肉丝的醇香交融，吸溜一口，面条爽滑弹牙，汤汁暖胃熨帖，酸、鲜、香在舌尖次第绽放，简单食材却熬煮出家常滋味，一碗下肚，浑身都透着熨帖与满足。

早上家里没有早饭吃，老婆带我来她心目中玉祁最好吃的一家面店，这家店位置很好找，就在玉祁菜场附近，他家的浇头很多，我们去的时候将近中午了，有好多浇头都卖的差不多了，我们都点了一份大排面，他家的大排很嫩很好吃😋，他家面的分量也很多，他家自制的辣酱很赞👍🏻