路过都在排队，但排队时间不是很长，煎饼果子的口感层次分明，绿豆面皮柔软且有韧性，鸡蛋嫩滑，薄脆酥脆，再加上葱花、香菜的清新以及面酱的咸甜适中，各种味道相互融合，给人带来美妙的味觉体验。还可以单独加烤肠，辣条，土豆等

在旁边餐馆吃完面出来，发现了这家山东脆皮煎饼，窗口双人操作，还需排队，看样子很受欢迎，也奏热闹买了两个煎饼，在吃饱了的情况下，又忍不住干掉了半个，杂粮配鸡蛋，薄脆，生菜，蘸酱，热乎乎脆生生，粗犷而细腻，完全忽略了肚子的容量。

山东脆皮煎饼 又在路过的时候来到这里买煎饼了。一家小煎饼铺，在空军总医院对面的华光商场西边，一个饭馆门口的位置，就算是一个外卖窗口吧。来这里买煎饼的人还挺多，看了下价格，最便宜的也要10元起了，要求再多加一些东西，比如香肠鸡蛋等，还会再贵上几块钱。 这里的是山东煎饼，很薄的那种，只是有些硬，不如天津煎饼软和些。 一个大煎饼切成两半，份量还可以，凑合吃吧也行。