第一次吃卤水火锅，味道真的太赞👍🏻鹅肠非常脆，非常好吃，其他料都很新鲜，锅底非常不错

北方人来了汕头，到处都是没见过没吃过的东西，怎么可以少了鹅，说实话在北方都没怎么吃过鹅，鹅肉火锅更是没吃过，这种吃法很有意思，火锅底料是卤水，闻起来就特别香，香味甚至把整个房子都淹入味了，不过味道不重，就是香，两个人点咯鹅肝，鹅血，鹅腱片，鹅掌，鹅肠，鹅心，都挺好吃的，口感各不相同，有脆的有嫩的，尤其鹅肝口感真的好，我觉得北方人可以吃的惯。鹅肉可能就是偏贵一些，这家店环境不能说太好，但是味道很不错！

卤水火锅太好吃了，跟想象的不一样，以为就是咸，结果完全不是，鹅肠超级脆，鹅肝粉嫩，鹅掌卤入味了又糯又耙，鹅肉又嫩又香，加个脑花煮入味了味道不摆了，下次还会来吃，这边的鹅肉和牛肉是好吃一些，价格也不贵，吃了还想吃