服务非常好，谁能想到在大连吃到了正宗的四川火锅。本来来大连是开吃海鲜的，谁想到了酒店先被火锅飘香给吸引了，最后锁定在这里。耙牛肉很正宗，就是可以没点到耗儿鱼（居然这从渤海楼传到川渝的海鱼是没有的）。辣度非常高，不能吃辣的就不要轻易尝试提高辣度了。性价比非常高，当然是和上海比的，第一次碰到这么便宜的。

一直被洗脑，罗斯福店从未排上过队。还以为得多么好吃。整体感觉，还好吧，也没有特别大二次复购的欲望。 小盘装菜，挺“成都”的。挺适合年轻人吧。但是食材也就一般般。套餐还算丰富，各个小盘虽然分量不多，但是样数多，挺实惠。

菜品很新鲜，火锅很好吃，环境好，服务好，下次有机会还会再来，推荐推荐