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Dieyiwan Beef Wanzimian (Zhongjun International Community Phase 4 Shop)
Dieyiwan Beef Wanzimian (Zhongjun International Community Phase 4 Shop)
喋一碗牛肉丸子面(中骏国际社区4期店)
Beef Noodle ·
Zhongjun International Community Phase 4
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DIANPING
(10)
3.7
AVG. COST
¥18
Ratings & Reviews
藏在社区的本地美食店! 原来牛肉丸子面是牛肉、面丸子、面条的组合啊! 面丸子是我喜欢的 稍微有点嚼劲 后面又加了一份! 面汤有肉汤味儿 而且🈶中草药的感觉! 面条比热干面的碱面粗一些 香 有点嚼劲 不过就是越吃越咸(我本人口味淡! 咖啡店老板推荐的 说这家🆚其他人多的几家有点辣度 于是爱🥵人赶来! 另外 烧烤也太好吃 5个羊肉串好吃绝!
中华文化博大精深,山西的面食文化同样道理 牛肉丸子面这个严格意义上来讲是临汾的特色,里面是切片的牛肉还有面粉丸子,里面还可以加麻花,这一点真的是我觉得不可思议的,很少见面里面还能加麻花的,严格贯彻落实了碳水配碳水的经典理念 这家店是本地的亲戚推荐来的,临汾很多家牛肉丸子面,白家,老薛家等等,然后按照推荐,我们来了这家。 重油重辣的味道真的是太够味道,很符合我的口味,红油飘在上面看着就很下饭,要来点醋,这样味道就更棒了。 中午饭点儿人不少,来晚还是要排队的
[薄荷]环境: 小区门口的小摊,在初夏时节,坐在店门口的小板凳上吃一碗牛肉丸子面,还是很惬意的。 🍜菜品: 「牛肉丸子面」 来临汾必须要吃的牛肉丸子面。味道还是很辣的,听朋友说,临汾是盆地,得整点辣椒来去湿。这儿的辣椒属于辣味多于香味的那种,吃了很能发汗。可惜确实香味不足。面口感很赞,是我想要的那种“硬”口儿的面,很香。朋友介绍这面完抹一层油,和面的时候还加了香料汁儿,还加了鸡蛋,所以是这种金光色泽。 「涮肚」「涮菜」还点了一些涮菜,涮肚和涮牛肉。味道跟丸子面如出一辙,涮肚很嫩,好评。
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牛肉丸子面
涮菜
涮肚
Good to Know
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Details
Hours
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AM
–
10:30
PM
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Phone
+86 131 9111 0006
Address
Zhongjun Siqi No.2-70, Yaodu
Linfen
Shanxi China
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