2025 • 10 被普宁咖啡店的品质震惊到了[强]，两天喝的两家都比上海普遍咖啡馆要优秀。 「手冲咖啡」极佳，今天依旧哥伦比亚，不过希爪果汁浸渍发酵水洗，水洗，超长的甜感，还有明显的荔枝、蜜瓜的香气，最后好像荔枝干一样在口腔中。 喜欢到喝完一杯接一杯。

不是为了上班提神而喝的咖啡总特别让人心旷神怡，难得回一趟普宁，被朋友带过来这里，听说是非常出名的咖啡厅。 [tips]必点： 「琥珀茶鸳鸯」跟着朋友点的这杯真的是非常满意，不同于港式鸳鸯的浓郁丝滑口感，这一款的味道中茶的味道是更加清新，微微的苦涩衬出咖啡的醇香口感，配合的非常好。个人建议尽量喝冷饮，口感发散得比较均匀。 下午四点过去店里的，比较遗憾没有尝试到心心念念的巴斯克，下次来一定要早点过来尝尝。 [薄荷]环境： 店面非常干净整洁，层高比较高我还以为有二楼，进店才发现二楼是不开放的，所以整体位置比较少，只有室内大概4 5个小桌和室外的几个桌子，而且因为店里人流还挺多的所以要做好无法堂食得准备～

这杯Dirty简直惊艳到我了！第一口就感受到强烈的冰火碰撞——上层热浓缩咖啡醇厚浓烈，带着焦糖和坚果的香气，下层冰牛奶冰凉清甜，两者在口中交融出绝妙层次。咖啡师手法很专业，完美保留了清晰的分层效果，每一口都能喝到不同的风味变化。选用的是品质超棒的鲜奶，和深烘豆搭配起来丝滑又浓郁，完全不会苦涩。虽然价格小贵，但值得尝试。