桥头本地这家生熟地烧鹅濑粉真不错。汤底是生熟地的，带点甘甜味，不苦不燥，喝着舒服。濑粉滑溜Q弹，口感很好。烧鹅皮脆肉嫩，咬着带劲，肉汁也足，蘸汤吃特别香。 老板挺热情，偶尔会多给点鹅油渣，更香了。分量实在，二十多块钱能吃饱，性价比可以。想吃烧鹅濑的话，这家值得试试，本地味很正。

路过随便选的，基本都是本地人去吃，上菜速度还是挺快的，烧鹅皮是脆的，沾酸梅汁吃解腻又好吃，口感丰富，鹅肉也不柴，白切鸡没有烧鹅好吃，滑蛋牛肉份量很足，但是鸡蛋和牛肉都不够嫩，收碗的那个大叔服务态度特别好，点名表扬。

东莞桥头开了4-5年的烧鹅店，主要是午餐和早餐，很喜欢这家的餐，味道正宗，濑粉的口感很好，是我喜欢的味道，满意值得推荐！ 第一次吃这家，真的挺不错的，有免费汤，料很足，味道也正正好食物的香气四溢。商家的厨艺精湛，黑汤底口味独特。附近停车位挺多的，可以放心开车过来