鱼份量很大，片很薄很入味也新鲜！香而不辣！小酥肉外酥里嫩，再配上饮料🥤绝了！辣椒炒肉很入味很下饭，而且不会太肥，这个小套餐两人吃刚好，店内环境很热闹很有吃饭的氛围，服务员也热情，上菜快，还有餐前小零食麻花🌸

今天降温啦，来吃蜀都丰的水煮鱼。麻辣鲜香锅气十足，看得到的好吃。餐具也换成了带logo的白瓷，摸着质量好好

餐厅名称 【蜀都丰川菜水煮活鱼】 餐厅位置 位于正荣中心吧 餐厅环境，服务 因为是点的外卖，所以不做评价。 餐厅菜品 店的一个辣椒炒肉肉末茄子套餐。原本想着会是一次比较好的体验。但是没成想，这个吃到的辣椒炒肉，跟我再长乐国惠大酒楼吃到的一模一样的味道。那就没什么好说的了。几乎可以判定是预制菜。原本以为这种菜，在川菜馆应该会是现炒的。没想到啊，可能除了水煮鱼跟青菜是现炒，其他用的都是统一的料包了。别不承认，也别急着犟，我吃蜀都丰不是第一次，而是很多次。。明显感觉不如以前了。可能也许是因为经营压力吧。反正感觉菜真的不如以前了。。哪怕招牌的水煮鱼感觉都大不如从前，前两天刚才另外一家店吃过。炒菜的锅气全无，上次吃的那个口水鸡，应该也是差不多情况，冻品进来，血丝未熟透，虽然跟这家店没关系，但是都是一个品牌。今天的辣椒炒肉味道虽然尚可，但是，肉末茄子的那种温温的感觉，就算是提前一个小时出差，路上送了一个小时，额不会是这种效果，也许你可以说不是预制，但上次犟嘴说不是预制菜的商家，不敢拿出自己的进货单，也不敢公开后厨的情况。可能我没证据。但是我觉得不管是不是，我的感受告知了。。锅气明显不足，口味出奇的跟其他店一样。。。说明了啥呢？