老板很热情 给我们介绍他家的蒲包肉[鼓掌]说每家口味都不一样 买了个尝 确实不一样 中午吃的味道淡 感觉一般就没打算带给家人尝 这家的偏咸香，佐料味更浓郁些 很适合下酒或者煮面吃～蛮好吃的，买点带回家配面～

这家店就在汪曾祺纪念馆边上 之前没吃过蒲包肉 这次吃 觉得很惊艳 店主问是带走还是现场吃 我们现场吃 店主就解开小葫芦一样的蒲包 把肉切好 装进塑料掉 肉很紧致 很香 不油 特别好吃 来高邮一定要吃蒲包肉😋

高邮张氏蒲包肉必试！蒲包草捆出的肉丸紧实弹牙，咸甜酱香渗到每一丝，切开油亮玫瑰色，配高邮湖咸鸭蛋更绝。老板五代手艺，现包现煮，价格还算适中，吃完可以再拎两只走！门头还在卖真空包装的给亲朋好友带也合适！