来盐城出差，选了这家本地菜馆。 [米饭]口味：梭子蟹现点现做，清蒸的保留了鲜味，蟹肉紧实带甜，黄也饱满；鸭头卤得够味，辣中带点回甘，啃着特入味；大煮干丝是精髓，豆腐丝软嫩，高汤鲜得掉眉毛，配着虾仁笋片超爽口。 [薄荷]环境：家常风格，干净亮堂，墙上挂着盐城老照片，挺有氛围。服务员阿姨很热情，上菜快，还提醒我们菜够吃了别点多。

出差去恩覃村的时候到晚上没地儿吃晚饭，被村里的带过来吃的。老板娘很热情，菜份量也很足。本来点了三个菜，刚上俩连忙跟老板娘说第三个别做了，根本吃不完。口味也很不错，虽然是家小店，但是生意是真的蛮不错的。羊汤很好喝！