素食者联盟在四五年前算是江宁的首创，或者说是南京的首创，做的非常好，而且当时在东山那边那个产业园里头还有一家旗舰店，底下是奢侈品，上面是素食者联盟，还有各种劳力士的修手表店，当时素食者联盟不仅是素食，里面还有鸡蛋的一些这个小荤菜，但是近两年呢，感觉另外的素食这个自助出来了，素食者联盟啊，感觉是每况愈下了，菜品的把握很多都不如以前，也算是见证了一个时代的。

素食者的爱，品种也很多，吃的也饱

店面不大，高峰期有些拥挤，环境干净整洁，菜品味道非常不错，补菜速度蛮快的。素汉堡简单清爽，非常好吃。荠菜饺子味道非常不错，可以自己加调料。煎饺和菜饼也好吃，火候刚刚好。素菜包不输外面单卖的，个头不大。赤豆元宵热乎乎的，软糯香甜。菜品里黑椒杏鲍菇、土豆丝、清炒莴笋、茄子等等，都很好吃。黑米糕甜甜糯糯，寿司也好吃。