带着长辈来泉州旅游看到大众点评这家不错，对饭很感兴趣，特地来吃。 饭很好吃，🦀很不错，鳗苗还有紫菜海蛎煲也很好吃，获得一致好评！ 沙茶三鲜煲一般，可能不和我们胃口 总的来说很不错，值得一吃！

「会拉丝的春卷」这个春卷挺不错，值得推荐「沉香花雕醉乌骨鸡」可以试试这个乌鸡汤挺好吃的，「会拉丝的春卷拼旺旺芋头」这个鱼头新型的做法，小孩子会非常喜欢吃「京葱香茜拌牛肉」「金线莲肉汁炖螺片」我们几个人吃这些菜味道还是挺不错的

【味觉核心：古早闽南，锅气燎人】 · 姜母鸭：不同于市面常见的干锅做法，他家是祖传的 湿烧 。陶土砂锅端上桌时还在咕嘟，老姜片已熬得近乎融化，鸭肉酥烂到轻轻一抿就脱骨，酱汁浓醇中带着一丝药膳的回甘，阿婆说秘密在于加了当归和枸杞——“我婆婆的婆婆传下来的方子”。 · 醋肉拼菜粿：醋肉炸得极轻盈，外壳薄脆如蝉翼，内里保持柔嫩，酸度含蓄；菜粿外皮焦香，咬开是萝卜丝的清甜。搭配的甜辣酱是自己熬的，能尝出花生碎的颗粒感。 · 海鲜卤面：汤底用虾头和老蛏熬成奶白色，手工面吸足鲜味，配料随当日渔获变化——我们那碗藏着小鲍鱼和东山小管，层次感惊人。 · 隐藏菜单：若提前一天电话，可能吃到红蟳蒸米糕或老酒炖九节虾，食材需当日采买。