一进门老板娘迎声“大碗软面”，我说对的，厨房里的老板会了意并埋头开始手擀，我大声“辣子多”，他仍在低头忙碌貌似没听见，正在趴在桌子上看抖音的老板娘重复了一句给他“小碗辣子多”，他抬头笑了笑，双手沾着面扑，满额头的汗，一派扎实的表情。

位置：名京九合院锦荟苑西侧商铺（16号楼），萧家巷北路。 [薄荷]环境：街边那种很普通的面馆，地方不大，看着也还干净卫生。 过了饭点，人不多，上餐速度还可以，是那种宽面，看着就带劲，红绿白黄，颜色也了得很，面筋道，肉臊子也实惠，符合老陕得脾气，可以来“整” [服务铃]服务：谈不上多少服务，还OK。