信阳菜一直是非常好吃的，这家店果然也没有让人失望，首先份量很足，人员态度很好，环境也是非常好！店里还有包间。最让人惊艳的还数固始鹅，做的清淡但又不失味道，肉吃起来也比较嫩，老人和小孩都比较喜欢吃。其他炒菜味道也很好，比如鸡蛋炒山野菜，配着米饭特别下饭。是值得去尝试一家。