Green Tea Restaurant (Shanghai Nanxiang In City Branch)

Green Tea Restaurant (Shanghai Nanxiang In City Branch)

Chinese Food Restaurant · Jiading, Shanghai

About

杭州西湖有双绝,所谓西湖龙井虎跑水。西湖龙井茶园的兴盛,始自北宋元丰年间,一到谷雨时节,茶农采茶、炒茶,茶香四溢满林间。 2008年绿茶餐厅便孕育于这郁郁茶园中,其前身为联合创始人王勤松先生及路妍女士于2004年创办的绿茶青年旅社。绿茶取自西湖十景之“龙井问茶”,问山、问水、问茶、问道,更问龙井情。 绿茶餐厅自创立伊始,便专注美食与文化的共生,以杭帮菜为本,融合川、粤、鲁等不同菜系,秉承探寻散落民间美食的责任,并加以改良创新,赋予美食茶之自然和泉之灵气,与世界分享中华文化美食之旅。

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